उज्जैन, मध्य प्रदेश: त्योहारों के मौसम में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बढ़ती समस्या के चलते, खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने देवासगेट बस स्टैंड पर एक बड़ी कार्रवाई करते हुए 3 क्विंटल नकली मावा जप्त किया है। यह नकली मावा अहमदाबाद से उज्जैन लाया गया था और स्थानीय मिठाई दुकानों पर सप्लाई किया जाना था। टीम ने 10 किलो के 30 पैकेट जप्त किए हैं।
खाद्य विभाग की रूटीन चेकिंग के दौरान देवासगेट बस स्टैंड पर एक संदिग्ध व्यापारी पर नजर पड़ी। शक के आधार पर छानबीन के बाद, विद्यापति नगर निवासी प्रवीन जैन को नकली मावा के साथ पकड़ा गया। जांच में यह भी सामने आया कि इस मावे का उपयोग स्थानीय मिठाई की दुकानों पर सप्लाई के लिए किया जा रहा था।
विशेष जानकारी के तहत, पुलिस थाना देवास गेट में नकली मावे से मिठाई कैसे बनाई जाती है, इसका डेमो भी दिखाया गया। नकली मावे को गैस भट्टी पर कढ़ाई में पकाकर मिठाई बनाने की प्रक्रिया का प्रदर्शन किया गया, जिससे लोगों को इसकी मिलावट का अंदाजा हो सके।
3 क्विंटल नकली मावा जप्त , खाद्य विभाग की चेतावनी और अपील:
खाद्य अधिकारी बीएस देवलिया ने जानकारी दी कि नकली मावा कहां से लाया गया, इसकी जांच जारी है, और उज्जैन में किन-किन दुकानों पर इसकी सप्लाई की जा रही थी, इसका भी पता लगाया जा रहा है। उन्होंने लोगों से अपील की है कि मिठाई खरीदते समय उसकी शुद्धता की जांच अवश्य करें। इसके साथ ही खाद्य विभाग ने तत्काल जांच की सुविधा उपलब्ध कराई है, और किसी भी शंका की स्थिति में विभाग से संपर्क करने की सलाह दी है।
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