झाबुआ जिले के काकनवानी गांव में त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य सुरक्षा के मद्देनजर बड़ी कार्रवाई की है। इस कार्रवाई में कुल 259 किलोग्राम पनीर और मावा जब्त किया गया, जिसकी बाजार कीमत लगभग 78,000 रुपये आंकी गई है।
झाबुआ में जांच के दौरान पनीर और मावा की खराब गुणवत्ता
खाद्य सुरक्षा विभाग, नापतोल विभाग, और खाद्य नागरिक आपूर्ति विभाग की संयुक्त टीम ने दूध विक्रेता राकेश पांचाल के प्रतिष्ठान पर छापा मारा। जांच के दौरान टीम को फ्रीजर में खराब पनीर मिला, जिसमें 4.8 किलोग्राम पनीर को मौके पर ही नष्ट किया गया। साथ ही फ्रीजर में पाई गई फफूंद लगी पनीर को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा तुरंत कार्रवाई की गई।
खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई अन्य खाद्य सामग्री भी जांच के घेरे में
टीम ने श्री कष्टभंजनदेव किराना स्टोर से 38 किलोग्राम एक्सपायरी सामान को भी नष्ट किया। बस स्टैंड स्थित श्री विश्वकर्मा रेस्टोरेंट और जोधपुर मिष्ठान भंडार से सेव के नमूने भी जांच के लिए लिए गए हैं, ताकि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके।
नापतोल विभाग की कार्यवाही
नापतोल निरीक्षक कपिल कदम ने चने के पैकेट पर मानक घोषणाएं अंकित न होने के कारण विधिक माप विज्ञान अधिनियम के तहत प्रकरण दर्ज किया है।
टीम में शामिल अधिकारी
इस महत्वपूर्ण कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राहुल सिंह अलावा, नापतोल निरीक्षक कपिल कदम, उप निरीक्षक गोविंद भामदरे, कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी सुरेश तोमर, और श्रम सहायक संजय पांचल शामिल थे।
इस कार्रवाई से त्योहारी सीजन में मिलावटखोरों पर नकेल कसने की कोशिश की गई है ताकि जिले में साफ-सुथरी और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
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