Food Safety Raid Jhabua : आम जनता की सेहत से होने वाले खिलवाड़ को रोकने के लिए झाबुआ जिले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (Food Safety and Drug Administration) की टीम एक्शन मोड में आ गई है। रविवार को कलेक्टर डॉ. योगेश तुकाराम भरसट के सख्त निर्देशों पर पेटलावद और बामनिया क्षेत्र में ताबड़तोड़ कार्रवाई की गई। टीम ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापा मारकर 33 हजार रुपये से ज्यादा कीमत का संदिग्ध घी जब्त किया है और कई प्रतिष्ठानों से सैंपल लिए हैं।
Food Safety Raid Jhabua: इन दुकानों पर हुई जांच, 8 सैंपल लिए गए
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री राहुल सिंह अलावा के नेतृत्व में टीम ने पेटलावद और बामनिया के प्रमुख किराना और ट्रेडिंग संस्थानों का औचक निरीक्षण किया।
- कार्रवाई के दौरान मांडोत किराना (बामनिया), गिरधारीलाल शंकरलाल, रतनलाल मूलचंद, आदिनाथ ट्रेडर्स और नवकार ट्रेडर्स (पेटलावद) की सघन जांच की गई।
- टीम ने खाद्य पदार्थों की शुद्धता, गुणवत्ता और मानकों को परखने के लिए मौके से कुल 08 अलग-अलग खाद्य नमूने (Samples) लिए हैं।
आदिनाथ ट्रेडर्स से 46 लीटर ‘धौलपुर फ्रेश घी’ जब्त
छापेमारी के दौरान सबसे बड़ी जब्ती पेटलावद स्थित ‘आदिनाथ ट्रेडर्स’ पर हुई। यहां निरीक्षण के दौरान टीम को घी की गुणवत्ता संदिग्ध लगी, जिसके बाद प्रतिष्ठान से ‘धौलपुर फ्रेश घी’ (Dholpur Fresh Ghee) की 46.08 लीटर मात्रा जब्त कर ली गई। खाद्य विभाग के अनुसार, जब्त किए गए इस घी का बाजार मूल्य लगभग 33,520 रुपये आंका गया है।
भोपाल लैब में होगी सैंपल्स की जांच
खाद्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि प्रतिष्ठानों से लिए गए सभी 8 खाद्य नमूनों को सूक्ष्म जांच और परीक्षण के लिए ‘राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला’ (State Food Testing Laboratory), भोपाल भेजा जा रहा है।
प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट (Test Report) प्राप्त होने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि सामग्री में मिलावट है या नहीं। रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत मिलावटखोरों पर आगे की सख्त वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। प्रशासन ने साफ कर दिया है कि आम नागरिकों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए जिले भर में यह अभियान निरंतर जारी रहेगा।
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